Rosmariin

Rosmariin - Rosmarinus officinalis  
Üheaastane maitsetaim. Vajab kasvamiseks päikesepaistelist, tuulevaikset kasvukohta. Muld peab olema sügavalt haritud, huumusrikas, vett hästi läbilaskev ja kuivemapoolne. Talvitumiseks panna augustis potti ja tuua tuppa.

Maitseainena tarvitatakse enne õitsemist kogutud lehti. Rosmariin sobib tugevamaitseliste liha- ja kalatoitude maitsestamiseks, samuti võib rosmariini lisada suppidele ja pajaroogadele, küpsetatud või grillitud toitudele. Eriti hästi sobib rosmariin ulukilihast toitudesse. Rosmariin sobib hästi ka küüslaugu, peterselli, harakputke ja estragoniga. 

'Speedy
' - kiirekasvuline, pikkade lehtede ja võrsetega.
'Maresme' - keskmise kasvuga, püstine. UUS MEIE SORTIMENDIS!
'Perigord Selection' - keskmise kasvuga, kompaktne taim. UUS MEIE SORTIMENDIS!
'SimplyHerbs' - hästi hargnenud, tihe, väga õhukeste nõelataoliste roheliste lehtedega. 

Rosmariin