Aedsalvei (Salvia officinalis)

Aedsalvei - Salvia officinalis
Iseloomustus: Taim on aromaatse ja iseloomuliku mõrkja lõhnaga. Õitseb VI-VII, õiekobarad asuvad varte tipus. Noori lehti võib kasutada pidevalt, kuivatamiseks lõigata võrsed enne õitsemist.
Kasvukoht: 
Vajab sooja ja päikselist kasvukohta, vett hästi läbilaskvat mulda.
Kasutamine: Tugeva maitse tõttu kasutatakse lehti väikeses koguses. Sobib rasvase liha, eriti lambaliha juurde. Lisatakse suppidele, aedviljatoitudele, liha- ja kalaroogade marineerimisel. Sobib erinevatesse ürdisegudesse!
Ravimtaimena köha leevendav, põletikuvastane, hea vahend kurgu kuristamiseks.
NB! 
Ei soovitata kasutada sures koguses ega pikaajaliselt. Ei sobi rasedatele!


Sordid:

`Hexenmantel’ - kolmevärviline lehestik-punane, roheline, valge. 
’Purpurmantel’ - tumepunased, sametised lehed.
'Culinaria' - suurte roheliste lehtedega. 
'Grower's Friend' - hõberohelised lehed. Parim sort toiduvalmistamiseks. Mitteõitsev. UUS MEIE SORTIMENDIS!

`Hexenmantel’
 ’Purpurmantel’
'Culinaria'
'Grower's Friend'